TOHOKU_LIFE 「 居酒屋今野 」に頻繁に行くという記事を先日アップいたしましたが、大曲にはもう一店「 中華そば今野 」という名前が似ているお店があります。名前が似ているけど別店舗??と最初はなんだかよくわかりませんでしたが[…]
中華そば今野 で念願の鴨丼を食べました!ラーメンだけでなく、絶対にこちらも食べて欲しい
最近ほとんど外食をしていなかったので、久しぶりの外食です。どこに行くか迷った結果、結局「中華そば今野」さんへ。私はこの時点で、今日こそは鴨丼を食べるぞ!と決意していました。
中華そば今野 到着
今回は11:30前に到着しました。駐車場はギリギリ最後の一台!店内も1卓だけ空いていました。良いタイミングで到着です。
私は鴨丼を食べるという決意が固かったので、鴨丼を買おうとしたところ、、、、「俺も食べたい・・・でもラーメンも食べたい」と主人が・・・・。鴨丼は800円ですので、ミニサイズとかではなく、普通に一食分です。ということで、私一人で、鴨丼だけオーダーしようと思っておりましたが、シェアすることに致しました。それぞれラーメンも頼み、二人で鴨丼を食べます。
提供を待つ間、鴨についての説明を熟読。
鴨肉の脂肪の融点は26.8℃で、体温で簡単に溶けるそうです。身体に貯まりにくいとのことでした。じゃぁ、いっぱい食べても大丈夫か!という謎の安心感に包まれていたら、先に鴨丼が到着いたしました。
念願の鴨丼
鴨丼到着!
鴨と豚だぁ~!と見た瞬間思いましたが、食べてみると、右側の豚肉らしきお肉も鴨でした。鴨丼なんで当たり前ですよね笑。鴨自体はあっさりしているのですが、上にかかっている焼肉のタレ?が結構濃いめで食欲をそそります。これはおいしい!!2種類の鴨が、それぞれ全く違う感じを出していて、飽きずに食べられます。当初の予定通り、ラーメンは食べずに、鴨丼だけでも大満足に終わったと思います!
もちろんラーメンも食べます
ただ、鴨丼はシェアしたので、もちろんラーメンも食べますよ。こちらは全粒粉麺の鴨中華そば。
いつものことですが、鴨の油がスープを覆っていて、めちゃくちゃ熱い!いつもこのトラップにひっかかります笑。
今回私は合鴨の混ぜそばを食べました。ここにも鴨がたくさん乗ってます!!麺は太め!後惹く味でどんどん食べられます。量はちょっと多かったかなぁ・・。鴨丼を食べてなければ余裕で完食だったと思いますが、、。
ラーメンがお上品な味だとすると、こちらの混ぜそばはちょっとジャンキーな味です。今日は確実に鴨の過剰摂取をしてしまったような気がします。
中華そば今野
合わせて読みたい
TOHOKU_LIFE
土日のお昼に外食をすることが多く、特に ラーメン 屋さんに行くことが多いです。秋田県で ラーメン を食べる度に、秋田のラーメン屋さんってどこもレベル高いよ・・って思っております。都内にあれば絶対人気でるのになぁと[…]
TOHOKU_LIFE 2022年3月11日、第4回 秋田ラーメン総選挙 が開催されましたね。秋田に移住してきて常に感じておりますが、レベルの高いラーメン屋さんが多いような気がします。あまりはずれに出会ったことがないような・・。肝心[…]
TOHOKU_LIFE 「 居酒屋今野 」に頻繁に行くという記事を先日アップいたしましたが、大曲にはもう一店「 中華そば今野 」という名前が似ているお店があります。名前が似ているけど別店舗??と最初はなんだかよくわかりませんでしたが[…]
※2023年7月、秋田市へ移転されました。※2023年9月、大曲での営業が再開しました!※残念ながら、2023年11月に閉店となってしまいました。
[sitecard subtitle=2023年9月~の様子はこちら url=https:/[…]
残念ながら、2023年11月に閉店となってしまいました。 TOHOKU_LIFE このブログでも何度か紹介している「 居酒屋今野 」さん。鴨出汁が美味しくて、頻繁に通っていたのですが、2023年7月に、大曲から秋田市に移転してしまい[…]
残念ながら、2023年10月に閉店となってしまいました。 TOHOKU_LIFE
大仙市大曲に「 ラーメン結喜 」さんが、2022年4月15日にオープンいたしました。こちらのラーメンは、喜多方ラーメンがベースの醤油ラーメンです。そして[…]
TOHOKU_LIFE
大曲の花火大会と言えば(諸説あるそうですが)茨城県土浦の花火、新潟県長岡の花火に並び、日本三大花火大会の一つと言われています!そんな花火で有名な街、大曲ですが「 花火伝統文化継承資料館 」という、花火に関する資料[…]
TOHOKU_LIFE
大曲にある老舗和菓子店の「 大曲花火男 最中」。大曲花火男・・・・?名前だけ聞くと、なんだかわかりませんよね?キャラクターの形をした最中に、自分で餡を詰めることができる、とてもかわいい最中です。1個から購入するこ[…]
TOHOKU_LIFE
観光客は絶対知らないであろう、こちらの 芋きんつば 。秋田県内では新聞、ラジオ、テレビ等で取材されており、ちょっと有名です。私はもともとさつまいもが好きで、家で自分で焼き芋を作るくらいなので、これは食べないと!と[…]
TOHOKU_LIFE
また、パッケージからは想像できないような、美味しいお菓子を見つけてしまいました・・・(褒めています)!大曲にある正貢堂さんの「ふる里 再会の森 」というクッキーです。パッケージは・・・・?ですが、中身は、美容に気[…]