あまり機会はありませんが、おしゃれなランチを食べることもあります。先日、大曲の人気店「ristorante giueme ( ジュエーメ ）」さんに行って参りました。こちらのお店では、最低限の調味料で味付けをした秋田の食材を楽しむことができます。ほぼ調味料を使っていないなんて信じられないくらい、とても美味しいイタリア料理を食べることができました！

 

「ristorante giueme ( ジュエーメ ）」でおしゃれにイタリアンランチ

大仙市大曲にある完全予約制イタリア料理のお店「ristorante giueme ( ジュエーメ ）」さん。

大曲駅からは車で7分程度です。歩くと40分程度かかりますので、車で行くことをおすすめいたします。

こちらがお店の外観です。外観からしてすでにおしゃれです。一軒家レストランですね！

ピーターラビットでも出てきそうな世界観。（←伝わりますか・・・？）最近は外食＝ラーメンになっていましたので、久しぶりのイタリアンです。

ristorante giueme ( ジュエーメ ）

さっそく店内に入ります。

今回はランチコースで利用させていただきました。

一番乗りでしたので、店内の写真を撮ることができました。テーブルは確か5つくらいありました。今は誰もいませんが、この後、テーブルは全員女性で埋まります笑。一緒に行った主人は唯一の男性で肩身が狭そうでした・・。

一流レストランでしか提供されない、ラグジュアリービール、ROCOCO TOKYO。お昼なので飲みませんでしたが、ちょっと気になります。

ランチコース

こちらのお店の特徴の一つが「地産地消」！秋田の食材がたくさん使われています。料理が提供される際には「〇〇農園さんのもの～」等々、食材についてすべてスタッフさんが説明してくださいます。食べたことがない食材も色々とありましたので、とても興味深かったです。

まずは前菜が提供されました。
何種類あるの！？というような充実ぶり。この時、料理は塩のみで味付けだということを知り驚きました。塩しか使っていないのに、こんなにおいしいし、それぞれ味が全然違うし・・。まさに素材の味が生きているのだなと思いました。

続いてズッパ。何が来るのか、全く不明でしたが、スープでした。ズッパ＝イタリア郷土スープのことだそうです。

続いて焼きたてのパン。こういったコースで食べるパンってなんでこんなに美味しいのでしょうね。でもパンでお腹がいっぱいになってももったいないので、食べすぎないよう要注意です。

季節のパスタ。

季節のリゾット。本当に味付け塩だけなの！？と改めて疑問に思うほど美味しかったです。今回のコースはどれも美味しかったのですが、個人的にはリゾットが一番美味しいと思いました。

メイン料理は鶏でした。

最後にデザート。桃の上にチョコレートアイス。

さらにお茶菓子とコーヒーまで。

コーヒーは同じく大曲にある「doppio coffee factory」さんから仕入れているとのことでした。こちらのお店にも行ったことがありますが、のんびりできる素敵なカフェでした。コーヒーの種類がたくさんあって、コーヒー好きにはたまらないお店です。

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たまにしかできない贅沢なランチでした。これだけのために大曲に行く価値があると思います！今回はランチでしたが、次はディナーで来ないと・・・・！こちらのお店は完全予約制なのでご注意ください。HPから予約が可能ですので、気になる方はご確認くださいませ！

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