
「ristorante giueme ( ジュエーメ )」でおしゃれにイタリアンランチ
大仙市大曲にある完全予約制イタリア料理のお店「ristorante giueme ( ジュエーメ )」さん。
大曲駅からは車で7分程度です。歩くと40分程度かかりますので、車で行くことをおすすめいたします。
こちらがお店の外観です。外観からしてすでにおしゃれです。一軒家レストランですね!

ピーターラビットでも出てきそうな世界観。(←伝わりますか・・・?)最近は外食=ラーメンになっていましたので、久しぶりのイタリアンです。

ristorante giueme ( ジュエーメ )
さっそく店内に入ります。

今回はランチコースで利用させていただきました。

一番乗りでしたので、店内の写真を撮ることができました。テーブルは確か5つくらいありました。今は誰もいませんが、この後、テーブルは全員女性で埋まります笑。一緒に行った主人は唯一の男性で肩身が狭そうでした・・。

一流レストランでしか提供されない、ラグジュアリービール、ROCOCO TOKYO。お昼なので飲みませんでしたが、ちょっと気になります。

ランチコース
こちらのお店の特徴の一つが「地産地消」!秋田の食材がたくさん使われています。料理が提供される際には「〇〇農園さんのもの~」等々、食材についてすべてスタッフさんが説明してくださいます。食べたことがない食材も色々とありましたので、とても興味深かったです。
まずは前菜が提供されました。
何種類あるの!?というような充実ぶり。この時、料理は塩のみで味付けだということを知り驚きました。塩しか使っていないのに、こんなにおいしいし、それぞれ味が全然違うし・・。まさに素材の味が生きているのだなと思いました。

続いてズッパ。何が来るのか、全く不明でしたが、スープでした。ズッパ=イタリア郷土スープのことだそうです。

続いて焼きたてのパン。こういったコースで食べるパンってなんでこんなに美味しいのでしょうね。でもパンでお腹がいっぱいになってももったいないので、食べすぎないよう要注意です。

季節のパスタ。

季節のリゾット。本当に味付け塩だけなの!?と改めて疑問に思うほど美味しかったです。今回のコースはどれも美味しかったのですが、個人的にはリゾットが一番美味しいと思いました。

メイン料理は鶏でした。

最後にデザート。桃の上にチョコレートアイス。

さらにお茶菓子とコーヒーまで。

コーヒーは同じく大曲にある「doppio coffee factory」さんから仕入れているとのことでした。こちらのお店にも行ったことがありますが、のんびりできる素敵なカフェでした。コーヒーの種類がたくさんあって、コーヒー好きにはたまらないお店です。
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