過去の侘桜はこちら
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TOHOKU_LIFE 温泉旅館での一番の楽しみは食事です！ 侘桜 は食事も大満足です。時々、なんだか足りないな・・と思うホテルや旅館がありますが、侘桜に関して言えば、食べきれないくらいの量の食事です。お腹がはちきれそうになります。[…]
「角館山荘 侘桜 」2023年春も行ってしまいました～！！お部屋＆お食事のご紹介
私が、秋田で断トツ好きな温泉旅館「角館山荘 侘桜 」。毎年こちらに泊まるために、日々セコセコと侘桜貯金をしております。今年分も貯めることができましたので、行って参りました。大きく変わったところは特にありませんでしたが、今までと泊まるお部屋が違ったり、料理が違ったりしましたので、さらっと今年の侘桜を紹介させていただきます。
角館山荘 侘桜
安定の門構え。冬は冬で雰囲気がありますが、私は雪がない時の雰囲気の方が好みです。
さっそく中へ、お邪魔します～。
ますはフロントで羊羹を頂きながらチェックイン。角館の伝統工芸品樺細工。雰囲気がありますね。
行く度に種類が異なる水菓子ですが、今回の羊羹もとても美味しかったです。枇杷の葉茶と一緒に頂きました。
お部屋 遠雷
今回、宿泊したお部屋は「遠雷」というお部屋でした。
侘桜は全10室で、その内の2部屋がダイニング付き、それ以外の8部屋は、お風呂の形、ベッドの有無等、若干の違いはありますが、ほぼ一緒の間取りです。まだダイニング付きのお部屋には泊まったことがありません・・・それはもう少し歳を重ねてからにしようと思います・・・・。
部屋に入るとこのような感じです。今回はベッドのお部屋でした。今までのお部屋と少し違い、畳部分が若干狭いお部屋でした。
参考までに・・・こちらが以前宿泊したお部屋。畳の部分が広く、テーブルと座布団が置いてありました。その代わり、奥のフローリング部分が狭くなっています。
今回宿泊したお部屋に戻ります。こちらがベッドルーム。
お茶菓子類も、相変わらず充実しています。コーヒー、ハーブティー、お茶、もろこし、、、冷蔵庫の中には、生もろこし、ビール、お茶、水・・・。何も持っていく必要がないくらいです。
そしてテラス。
お風呂の入り口も少し違いました。入り口が狭くなっています。身長158cmの私でも少し屈んで取り抜ける必要がありました。
お風呂の形は5角形。
温泉大国の秋田には、珍しい泉質のお風呂がたくさんありましたが、私はなんだかんだで、侘桜の泉質が一番好きかもしれません。シンプルな泉質ですが、肌がサラサラになります。温度も丁度よくて、長い時間入っていられるのも最高です！
今回少し変わっていたのは、スキンケアのセット。ナリス化粧品のトライアルキットが一箱置いてありました。使ったことがなかったので、嬉しかったですｗ
夕食
続いて夕食です。侘桜はとにかく食事が充実していて、お腹がぱんぱんになります。なので、お腹を空かせて夕食にのぞむことをお勧めします！
まずは茗荷豆腐。うっすらと茗荷の味がして、さっぱりしているお豆腐でした。個人的にかなり好きです。
続いて前菜。毎回思うのですが、これだけですごいボリューム！この時点でお米があれば、恐らくお茶碗3杯分くらいは食べられると思います。
そしてお造り。侘桜は山の中にあるのですが、お刺身も最高においしいです。
楽しみにしていた焼物は、秋田牛でした。
藻塩焼きなので、そのまま食べても美味しかったのですが、ソースも付いていました。そのソースというのが「味噌マヨネーズ」です。
せっかくそのままでも美味しいお肉に、味噌マヨネーズを付けるなんてもったいない・・・と思ってしまったのですが、いざつけてみると、これが本当に美味しかったです！お肉に濃厚さがプラスされて最高でした！この味噌マヨネーズ自体もとても美味しかったので、是非販売して欲しいと思ってしまいました。
続いて鍋物。
今回は山と海のミックスということで、全く見えないと思いますが、海代表として、キンメダイ、はまぐり、白魚等、山代表としてたけのこ、蕗、うど等が入っていました。さらに、秋田でしか食べないであろう「じゅんさい」。ツルツルとしていて美味しかったです。
食事のラストは蒸籠ご飯、漬物、汁物です。すでにお腹がいっぱいですが、こちらもとても美味しかったので、完食しました！
本当に最後は、デザートです。
あぁ・・・お腹がはちきれる・・・。夕食を食べ終わったら、部屋に戻って温泉→テラスで涼む→温泉→テラスで涼むを繰り返して、1日が終了いたします。
朝食
お腹がいっぱいのまま眠りについて、翌日の朝を迎えました。まずは、貸切風呂へ。予約制で露天風呂に入ることができます。
泉質はおそらくお部屋のものと同じですが、こちらは解放感があります。
お腹がいっぱいのまま、朝食会場に向かいます。まずは、黒酢とリンゴ酢の豆乳割り。すっきりとします。
サラダ・・・
煮物や焼き魚も運ばれてきました。
毎回不思議なんですが、お腹いっぱいのはずなのに、余裕で完食できるのです・・・・
しかもご飯も2杯くらい食べてしまいます・・・・
自分が怖い・・・・
お肉がなく、野菜がメインなので、量が多くても、すんなりと食べられるのでしょうか・・・・。最後は秋田の伝統料理でもある「あさづけ」を食べて終了です。
これも毎回驚いている気がするのですが、湯飲みの中にまで「侘桜」の文字が書いてあります。
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