食べるもの全部が美味しかった「居酒屋あみの」2022年大曲にOPEN!

2023年8月24日
2023年11月2日
大仙市グルメ, 秋田グルメ
大仙市グルメ

以前から、秋田の飲食店ははずれがない・・と何度も言っていますが、またまた美味しいお店と出会ってしまいました。
大曲に2022年にオープンした「居酒屋あみの」さんです。ビルの一角にある、こじんまりとしたお店ですが、何を注文しても全部が美味しくて感動してしまいました！1品1品がどれもおしゃれでしたので、女子会とかにもおすすめです。

食べるもの全部が美味しかった「居酒屋あみの」2022年大曲にOPEN!

2022年にオープンした「居酒屋あみの」さん。大曲駅から徒歩5分程度のビルの一角にあるお店です。

大曲駅１

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飲み屋街？？のようなところにありますが、あまり目立つ看板が出ていませんので、見落とさないようご注意ください！こちらのビルの二階です。

よく見ると看板が・・・（上から二番目）

居酒屋あみの

店内は二人用のテーブル×3、カウンター席×4席というこじんまりとした空間で、マスターがお一人ですべて対応されていました。
こちらがメニューです。(通常メニューは写真に撮り忘れました・・・）

何を食べようか迷っていると、お通しが運ばれてきました。お通しだけで5種類です！これで一人分。

お通しの時点で料理が美味しいことが確定しました！どれもとても美味しかったです。ジュンサイをとろろと一緒に食べるのは初めてでしたが、結構合いますね。どれも素材の味がしっかりとしていて、美味しかったです。シンプルなのに美味しいって・・・確実に料理がうまくないとできない技ですよね。

お通しで料理の美味しさが確定したので、ここから怒涛に注文してしまいました。メニューの写真を撮り忘れたので、料理名はうろ覚えですが、お許しください。
まず初めにサラダ！シーザーサラダを頼みました。

このシーザーサラダ、、、今まで食べてきたシーザーサラダの中で、一番美味しかったかもしれません・・・。アンチョビが入っている珍しいサラダです。アンチョビの塩味と、ベーコンの塩味がとてもよく合っていて、そこに卵がまざると、なんとも絶妙な味！サラダに迷ったらまずはこれを食べて欲しいです。

馬刺しもありました。あまり食べる機会がないので、即注文です。

そして牛のたたき。これは良い意味で、想像と違ったものが運ばれてきました。

何が想像と違ったかというと、このソース。モロヘイヤのソースなんです。このソースだけでも美味しかった。ソース単品でお通しででてきても良いくらい！これをたっぷりと牛のたたきにつけると、爽やかな味で美味しかったです。モロヘイヤは粘り気があるので、ツルツルと食べることができました。

この日は肉を頼みすぎました・・・。まだまだ肉が続きます・・・。
こちらのお店、全部の料理が美味しかったのですが、その中でも私が一番気に入ったのは、こちら！

写真だとなんだかわからないと思いますが、豚の角煮ステーキです！！！角煮なのでトロトロなんですが、外は焼かれているので、カリカリなんです。シェアして食べましたが、一人占めしたいくらい美味しかったです。そして付け合わせの野菜も、なんだかとても甘くておいしい・・・。一緒に行った友人は、この付け合わせの野菜だけでもお代わりしたいと言ってしまうほど、とても美味しかったです。

まだ肉が続きます。豚ヒレのマルゲリータ風・・・。