秋田市の「つけめん SHE-HAR 」でお昼ご飯。あえて混ぜそばを選んでしまいました・・

2022年6月15日
2023年9月7日
ラーメン, 秋田グルメ
秋田市グルメ

レベルが高いと思っている秋田のラーメン。今のところどこのお店で食べてもたいてい美味しいので、本当にレベルの高さに驚きます。あまりはずれのお店に出会ったことがないような・・・。
もちろん、ラーメン屋さんだけでなく、秋田県の飲食店全体のレベルが高いと思っております。
今回は秋田市のラーメン屋さん「つけめん SHE-HAR 」さんをご紹介します。

秋田市の「つけめん SHE-HAR 」でお昼ご飯。あえて混ぜそばを選んでしまいました・・

秋田駅東口方面にある「つけめん SHE-HAR 」さん。秋田駅から1km程度ですので、まぁ歩こうと思えば歩ける距離です。（冬じゃなければ）

秋田駅

秋田観光の玄関口JR 秋田駅 !お土産からグルメまで充実しております。周辺にはカフェも多数。

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店内にはカウンターと座敷がありますので、一人でも家族でも問題なく入れます。この日は12:30頃行きましたが、待つことなく入ることができました。

つけめん SHE-HAR メニュー

「つけめんSHE-HAR」という店名の通り、つけ麺の種類がたくさんあります。つけ麺だけでも種類が多いのに、その他にも中華そば、まぜそばと種類がありすぎてすっごく迷いました・・・・。
上から2列目の一番左、「ブタ鶏”ルつけめん」は何て読むんだろう・・・たぶん「ブタドリル」？？

つけ麺はゆであがるまで10分前後かかるんですね。時間がない方はやめたほうがよさそう。・・・なんて、余計なことも考えながら、券売機の前で悩みに悩みました。

散々悩んだ結果・・・

悩みに悩んだ結果、、つけ麺がメインのお店にも関わらず、私は「赤のまぜそば」にしてしまいました・・・。まぜそばが食べたい気分だったんです。

辛いものが好きなので、どうしても「赤」とか「辛」とかついているメニューに心が惹かれてしまうのです。
こちらがその「赤の混ぜそば」。確かに赤い。けど食べてみると、辛いけど、ちょっと甘味もあるような・・。韓国料理のヤムニョムチキンの味に近いかもしれません。辛さの中にも旨味、甘味があるような感じです。なんでつけ麺にしなかったんだろう、、とちょっと後悔もしましたが、とても美味しかったです。