角館の人気店「麺のご馳走花うさぎ」。他県の方にも食べていただきたい人気ラーメン店です

2022年6月2日
2022年10月16日
ラーメン, 秋田グルメ
仙北市グルメ, 秋田観光

みちのくの小京都と呼ばれている、秋田県角館。有名な桧木内川の桜を見に、春には観光客で溢れかえる地域です。他県から観光に来たからには、稲庭うどん、比内地鶏の親子丼等々、やっぱり秋田名物を食べる方が多いと思います。そういったお店も武家屋敷にありますからね。でも！観光で来ても食べてほしいと思えるくらいおいしいラーメン屋さんが角館にありますので、こちらもお昼ごはんの候補に入れていただけると嬉しいです！

角館の人気店「麺のご馳走花うさぎ」。他県の方にも食べていただきたい人気ラーメン店です

麺のご馳走花うさぎ

角館駅から徒歩約25分・・・。これだけ聞くと、うーん、、と行くのをためらってしまうかもしれませんが、武家屋敷（青柳家あたり）からでしたら徒歩10分程度です！

10分なら歩く気になりませんか！？冬だったらイヤだけど、桜の時期とかならお散歩がてら・・・。

ちょっと微妙な場所にあるラーメン屋さんです。武家屋敷の通りには、秋田名物の稲庭うどんや比内地鶏の親子丼が食べられる店があります。何も知らなかったら、そこでご飯を済ませてしまうと思うのですが、もう少し頑張って歩いてみてください！とってもおいしいラーメンを食べることができます。秋田に来てまで、あえてラーメン！？と思うかもしれませんが、秋田は全体的にラーメンのレベルが高いと思います。ぜひぜひ一度食べてみてください。

麺のご馳走花うさぎ　外観

外観はこのような感じ。

角館の人気店「麺のご馳走花うさぎ」。他県の方にも食べていただきたい人気ラーメン店です

よく見ると、店名通り、うさぎが花をつけています。このゆるい感じ結構好きです。

駐車場は10台くらいは止められると思いますが、基本いつも混んでおりますので、オープンと同時に行くのがベストでは？と思います。
店内はカウンターのみです。満席の際には、カウンター席の後ろに椅子が並べられており、座って待つことができます。店内で座って待つことができるのはありがたいのですが、自分がカウンターで食べている側だと、なんとなく後ろからの視線が刺さる気が・・・笑

麺のご馳走花うさぎ　メニュー

こちらのお店の特徴は、麺、スープ、具材すべてが手作り！しかも化学調味料不使用！今流行りの無化調というやつですね。

象潟にも無化調ラーメンがありました

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無化調と聞くと、ラーメンを食べるという罪悪感が一気に消えるので不思議です笑。

・魚介鶏だしラーメン・・丸鶏と鶏ガラでとったスープに魚介をプラスしたコクのある味。
・丸鶏旨味中華そば・・優しい味わい。あっさり味が好きな方向け。
・魚介豚骨ラーメン・・鶏清湯、魚介出汁、豚鶏白湯のトリプルブレンド。
・和風香味あえそば・・魚介＋醤油ダレベースの油そば。
・和風醤油つけめん・・濃いめの醤油ダレにさわやかなゆずの香りをプラス。
・濃厚豚骨つけめん・・こってりストレートの豚鶏白湯スープ

種類がありすぎて迷います。あっさり味も、こってり味もあります。ちなみに魚介豚骨ラーメンは「あっさりスープ」と「こってりスープ」をブレンドした「あってり」ラーメンだそうです。

ラーメン到着

大変申し訳ないのですが、、、、何を食べたか記憶が定かではないんです！！！！券売機の前で迷いに迷った結果なんですが、家に帰ってきて写真を見直してみても、一体何を食べたんだっけ・・？と・・・。一つだけ言えることは、美味しかったことは間違いないです！
こちらは確か丸鶏旨味中華そば。だったような・・・。食べて満足してしまい記憶があやふやです。